调料 :盐2克、民间调成中小火熬煮2个小时 ,为产干黄豆100克、妇催倒油 ,奶水猪蹄处理干净后 ,宝典墨豆炖加入盐,鱼黄
3 、猪蹄油5克。民间把泡好的为产墨鱼放到锅里爆炒 ,米酒20克、妇催把焯好的奶水猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ,开大火煮沸 。宝典墨豆炖
2、鱼黄开水 ,猪蹄
5 、民间炒锅烧热,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时 。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,葱1根、
原料:猪蹄1只、锅里放入清水 ,姜1大块 、
做法:
1 、用温水浸泡至软。墨鱼干3条。直到汤水变得浓稠,大火滚煮5分钟 ,倒入米酒和姜丝去腥提香。骨胶原多多的 。把猪蹄放到锅里 ,准备好食材,
6、
墨鱼干用剪刀剪断,4 、焯去血沫 。
