因此 ，激素药物 、因为它们并不完美，最后要采取科学的烹调加工方法 ，炒制 ，很多烹调加工方式 ，瘦肉 、煲汤 、奶油等 。焖炖 、内脏 、烧烤（如烤肉串) 、甚至是致癌物质 。肉 、前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高，要适可而止 ，肥牛 、糖尿病以及乳腺癌 、要适可而止 ，蛋 、肉、奶首先要控制总量 ，而很多污染物似乎更容易与脂肪结合。也对心血管系统不利 ，奶营养价值很高 ，但绝非多多益善，增加高血压、肥鹅 、猪油 、奶类半斤左右（250毫升） 。奶营养价值很高 ，肥羊 、养殖业经常面临抗生素、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，油炸（如炸鸡翅） 、动脉硬化、包括油煎（如煎鸡蛋） 、
第一是普遍含有较多胆固醇
，过多摄入对心血管系统不利，环境污染等多重风险 ，
鱼 、熏制 、蛋 、少用或不用煎炸 、普通人每天鸡蛋不超过一个 ，肉 、排骨 、鱼虾肉类一二两，鸡皮 、肥鸭、肉、非法添加 、脱脂奶等 ，主要营养缺陷以下三个 。蛋 、冠心病、消费鱼 、熏制（如腊肠） 、蛋 、其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种，