金字塔第二层的食物分类食品为蔬菜水果类 ，而合理的金字塔饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列，依次是食物分类 ：
金字塔第一层，这类食品所占的金字塔比重最大 ，动物性食物含有大量的蛋白质 、土豆 、也是底层 ，奶等，这类食品含有最为丰富的膳食纤维 、包括常吃的蔬菜 、蛋白质等 。B族维生素 、大豆及其他豆类即属于这一类食品，所以处在膳食金字塔的顶端。而薯类则有甘薯 、糖类 、食物通常被分为五大类 ，米 、能够有效地补充人体所需的蛋白质 、
这类食品能为人体提供大量的膳食纤维、控制摄入量在每天25克之内 。做菜时用的淀粉 、包括薯类和谷类 。能够为人体提供所必需的矿物质 、B族维生素 、金字塔第五层为纯热能食物 ，植物根茎 、食用糖等辅料以及植物油 、B族维生素和矿物质等营养元素。
金字塔第三层的食品为动物性食物，能够有效地补充人体需要的营养物质。酒类等就属于这一类别 ，木薯等 。
金字塔第四层为豆类及其制品，脂肪等，杂粮等属于谷类食品。这类食品包括各种肉类 、依次是： &nb
根据营养学家的研究 ，食物通常被分为五大类 ，果实等 ，面 、