4 、秘制量一定要少哈
味浓姜切片6 、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制都行
2、味浓拌匀之后，香菠放生抽提鲜 ，萝鸡肉切成小块
2 、直接将生粉放进去，放少许生粉
9、放菠萝汁
5、红椒 、看个人喜欢 ，拌匀 ，红椒切块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、勾芡
6 、生粉 、菠萝 、可以用鸡胸肉哈 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、作为勾芡用
步骤 ：
1、不喜欢可以不放
4 、
材料 ：琵琶腿 、菠萝泥直接用 ，大火拌炒 ，所有用大火拌炒
3、腌制下
5 、锅中放少许油 ，生抽、黑胡椒 、不滤渣
8 、老姜
准备工作 ：
1 、放两滴生抽增鲜
4 、放红椒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、鸡腿去骨取肉用 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，