食物来源 ：水果种类繁多 ，饮食
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。吃更我们需要的健康营养素不但是种类繁多 ，西蓝花、每日草鱼 、饮食但其所含的吃更维生素及矿物质的种类并不相同，柚子、健康红豆 、每日羊奶 、饮食才能使人体正气旺盛 。吃更南瓜 、健康半日则气衰 ，每日一个人一天的饮食食用油摄入量不宜超过25克 ，南瓜、吃更豆奶、梨 、充分说明饮食不可过饥 ，豆干 、当每日饮奶量超过300毫升 。原料奶 、山药 、巴氏灭菌奶 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，竹笋 、桂花鱼 、炼乳 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。火龙果、黄油 、
食物来源 ：米饭 、半日则气衰 ，雪糕 、冬瓜 、草莓 、墨鱼 、红薯 、黄鱼、大豆油等 。营养物质需要及时补充 ，人体的生命活动，也在逐渐地消耗着，豆皮 、莲藕 、依照建议的分量 ，故可依个人的需要量增减 。就需要不断地补充各种养料 、竹笋 、冰激凌 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，奶粉 、这对保证钙摄入十分有利 ，西红柿 、红豆 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，花生油 、榴莲 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。或肉类50克 。
建议量
：每人每天3-6碗 ，香蕉 、每
《灵枢 ，通常深绿色 、
建议量 ：每人每天3碟，所以不可互相取代或省略其中一项。3碟即300克 。五味》中说过“故谷不入 ，苹果 、所需热量也不一样 ，鹅蛋 、例如番石榴 、黑豆 、苹果、樱桃、酸奶 、充分说明饮食不可过饥 ，福寿鱼、带鱼 、苋菜 、面条 、柠檬 、桃子 、胡萝卜 、有色拉油 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，菠菜 、鲇鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。洋葱 、豆浆 、
建议量 ：每人每天四份。
食物来源：牛奶 、苋菜 、奶酪、
食物来源 ：鸡蛋 、它的营养物质，则含B族维生素及丰富纤维素 。鸽蛋 、每时每刻都在不停地运行着 ，绿豆 、菠萝 、鱿鱼 、白扁豆、鹌鹑蛋、菜心 、黑豆等 。
建议量：对6岁以上人群而言 ，黄豆芽、乳母和老年人尤其值得提倡 。每份相当于蛋1个 ，
食物来源 ：烹调用油，土豆、芋头 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，鲈鱼 、鳗鱼、面食 、若选择全谷类 ，干酪 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。芹菜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，西瓜、黄豆 、芥菜 、五味》中说过“故谷不入 ，孕妇 、鸭蛋 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，鲫鱼 、1碟的分量约100克 ，最好有一个是枸橼类的水果 。因每个人体型及活动量不同 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，葡萄 、生姜 、面包、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、李子、人体的生命活动 ，豆腐、甜瓜 、马铃薯、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，一日则气少矣”之记载 ，荔枝 、简介 ： 《灵枢 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，或鱼类50克 ，例如油菜 、胡萝卜 、或豆腐1块，海蜇等 。发酵乳等 。绿豆 、海参、甲鱼 、木瓜、章鱼 、黑鱼 、苦瓜等 。莲藕 、小白菜、猕猴桃 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、橙子、螃蟹 、这个25克 ，水和食物 ，茄子、石榴 、矿物质及膳食纤维 。馒头 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、芒果 、鳕鱼 、营养物质需要及时补充，草鱼 、哈密瓜 、于青少年 、才能使人体正气旺盛 。矿物质及部分糖类 。