原料：肋排350g 、嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝半汤匙老抽 、错过再加水至排骨三分之二处 。骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣姜切片。酱烧大火煮开后，排骨
2 、嗜肉锅中放油烧热 ，族绝
5 、错过一汤匙生抽 、骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。
6 、酱烧葱 、排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉一点点白糖 ，
做法 ：
1 、撒上葱花 ，
3、葱切段 、生抽一汤匙、
出锅。爆香葱姜，倒入半汤匙料酒炒匀 。4 、料酒 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，开盖转大火收浓汤汁 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，边缘稍有焦黄 。白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜 、