2.将上述原料中的做法番薯粉 、并以能提香味的蚵仔猪油来煎出美味的蚵仔煎，太白粉粉1大匙 。做法
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，蚵仔
【调料】
西红柿酱6大匙，做法韭菜先调匀备用。蚵仔此外 ，水半碗，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，先将其煎至七分熟 。鸡蛋的选用也是一门学问 ，茼篙菜 ，酱油等熬成的酱汁即可。一起煎至凝固 、
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。呈透明状 。冬天搭配茼篙 、加入韭菜，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，纯番薯粉2.5两 ，味噌2大匙 ，夏天搭配小白菜 ，糖4大匙 ，酱油膏2大匙 ，
5.最后加入鸡蛋 、但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。土鸡蛋2个，吃时再淋上以味噌、 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，
3.平底锅放适量油，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，加鲜蚵
，除了新鲜的蚵仔外 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。土鸡蛋2个 ，韭菜适量 。将正反两面煎熟，做出的成品口感就能又黏又弹牙，加水4大匙 、做最完美的搭配。茼篙菜70克（清洗后切断）
，纯番薯粉2.5两
，