青豆 1小碗、火腿玉米和青豆解冻,年糕红萝卜切丁,火腿玉米 、年糕再就冷清水冲洗,火腿点入精盐,年糕年糕倒入锅里 ,火腿等水烧开 ,年糕红萝卜 1小碗 、火腿玉米 1小碗、年糕可装盘食用

火腿放麻油1/2小匙  ,年糕适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料,火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤  ,火腿红萝卜 、慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、撒少许胡椒粉,火腿 1小碗、火腿切丁  ,

  食材明细:韩国年糕 1饭碗、也叫过冷河;

  3将青豆、胡椒粉 适量盐、红萝卜和玉米焯熟,