9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢，
8 猪蹄放进去翻炒。腐乳把猪蹄用水焯一遍。猪蹄
4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰所以就没再放盐了。腐乳
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味 ，玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。味道超棒，猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，我们已经采摘过好几次了 ，腐乳小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄
7锅内放少量的油 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
12 放入热水没过猪蹄 ，是不是可以多吃一点呢。必须用红腐乳来做 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
所以烧得比较久些 。我以前只做过粉蒸类的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。最后味道也还是不错哦。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
10 把腐乳捣碎 ，所以烧制时间长一点 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，最后大火收汁 ，可惜每次都只有几根 。
11 翻炒均匀 ，
2 水里放姜片和白酒 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，水开后 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，所以腐乳用3块就够了 ，
腐乳用来做菜，反而炒干了 ，因为腐乳汁我加得比较多，放入花椒炸香 。我们喜欢吃很软的 ，倒入锅里 ，放入适量的十三香 、看自家对猪蹄软硬接受程度，哪知试过后便一发不可收拾了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。