八角切成小粒  ,馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好 。装在菜盘内;

  3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,典吃鸭掌放入锅内  ,食蚝用文火焖一小时左右 ,油鸭再洗净;

  2)将陈皮切成小块 ,馋嘴将鸭掌取出  ,族经掌剥去外皮,典吃味精(少许) 、食蚝

  主料 : 鸭掌(500克)

  辅料 :陈皮(少许)  、油鸭

馋嘴责任编辑 :hdwmn_lw加适量鸡汤 ,族经掌与蚝油、典吃再放味精,食蚝八角不要,油鸭先放入滚水内滚一滚 ,取出,八角(少许)、生油(少许)  、除去陈皮、蚝油(12.5克)、鸡汤(适量)

  制作:

  1)将鸭掌剪去甲趾,临起锅前 ,地栗粉(少许) 、