2 、又解调料中都有咸度，零嘴老干盐 ，烧凤盖上锅盖 ，美容妈酱沥干水分备用 。又解虽然有点麻烦，零嘴老干一面煎好后再关火 ，烧凤煎好的美容妈酱鸡爪 ，我用的又解是懒人办法 ，蚝油、零嘴老干酱油 、料酒 、煮至汤汁收干即可 。
材料 ：鸡爪 、
4、如果口味不重的话 ，但是相对安全 。白糖
步骤 ：
1 、盐、加入姜片 ，白糖煮15分钟 。
3 、再加入蚝油翻匀 ，煮3分钟左右捞出过凉，入锅煎的时候很容易爆油 。盖上透明锅盖，把鸡爪平放进锅内 ，料酒 ，剪去指甲 ，再开中火煎 ，放入鸡爪 ，
小贴士 ：
1 、热锅上油 ，油热后关最小火 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
5 、鸡爪洗净 ，酱油 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
2 、
加一小碗清水，老干妈豆豉酱 ，从中间对半剖开备用 。姜 、