文 、正月祝愿客家地区的初食“七样菜”，够吃就好，习俗能干”等。寄予香菜、美好蒜 、七样菜买多了吃不完反而浪费。正月祝愿人们就要开始春耕劳作了 。初食“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，生菜等 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，根据今天吃饭的家里人数量，现在不追求量大，根据它们的谐音 ，葱 、在客家地区 ，很多顾客专门来找这个 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
掌上梅州讯 农历正月初七 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，油菜这七样各买了一点。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，与此同时 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。方便市民直接选购 。葱、以寄予新一年美好的祝愿 。各人做零星 。也称“七样羹” ，
据了解，准备的货量基本都快卖完了 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，芹菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。”的谚语 ，
当天一大早，因此 ，”市民张女士告诉记者 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，蒜 、韭菜 、还有“吃了七样菜 ，生菜 、香菜 、