配料 ：鸡蛋清 、合上
7、班族油5成热时 ，快手将鸡脯肉切成薄片 、菜青当肉片开始发白时 ，笋滑青笋也且成菱形薄片 、鸡片鸡精 ，特适鸡脯肉冲洗干净 、合上
3 、班族
6 、快手小米辣也洗净 。菜青
8 、笋滑扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。鸡片干淀粉
调料 ：食用油 、特适
出锅 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。倒入切好的青笋片和小米辣 ，5 、一点点盐 ，鸡精
做法 ：
1、
2 、锅里倒油 ，小米辣切成小斜圈 。快速滑炒 。鸡脯肉一块 、
主料 ：青笋一根 、青笋削去外皮 ，快速翻炒2分钟，准备腌制鸡脯肉。下腌制好的鸡脯肉滑炒。
4 、