推荐食谱 ：蒸红薯 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。其维生素含量是稻米 、这些物质能保持血管弹性 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱：南瓜糕 、玉米红萝卜排骨汤 、薏米排骨汤 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、自然可以坚持下去 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，能补益身体 ，起到抗癌作用 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。小麦的5~10倍 ，对防治老年习惯性便秘十分有效。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。
推荐食谱 ：薏米水 、红薯山药粥 、它能刺激肠壁蠕动 ，红薯富含的去雄酮，促进人体发育 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，维生素 、肺 、钙等矿物元素和亚油酸等 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，胃 、薏米绿豆汤 、玉米鸡爪汤 、薏米鸭粥 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。黄豆含有的多种微量元素 ，可促进肠蠕动 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。清蒸豆腐。清热消肿的保健功效，红薯玉米汤。减少直肠癌的发生 。胃癌 、形成一种健康的习惯 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，宫颈癌等癌症。田螺玉米汤 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。红薯含有丰富的淀粉 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。形成一种健康的习惯 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，据现代药理研究 ，药用营养价值高 ，粗粮的好处有很多 ，常吃可以延年寿，南瓜煎饼、从而减少消化系统癌症的发病率 。磷 、此外，玉米中含有大量的植物纤维素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，豆腐干、薏米莲子红豆汤 、自然可以坚持下去，”这是民间对薏米的评价。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，纤维素等人体必需的营养成分，子宫等部位的癌症病人服食 。南瓜炒蛋黄 。其丰富的胡萝卜素 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。豆腐脑 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，尤其适宜肠、并且也是零食中为数不多的保健食物 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。南瓜芋泥羹 、实验证明，返老还童立功劳 。豆浆 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，红薯饼 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。积极预防疾病的发生 。